Испанска кухня

 

Представяме ви поредното издание на вълнуващите ни и уникални кулинарни класове на испански език, които са част от съвместен проект на Институт Сервантес и кулинарно училище Food Connection за популяризиране на испанския език, култура и гастрономия по най-човешкия и естествен начин - споделяйки храната и говорейки на общ език.

Този път искаме да ви отведем на кулинарно пътешествие до Барселона с фантастичната Fideuá - зашеметяващо вкусно традиционно ястие, изключително подходящо за летния сезон. 

 

N.B.: Този кулинарен урок ще се проведе на испански, като част от общия ни проект с Институт Сервантес!
Ако не говорите испански, няма проблем - ще се постараем да се забавлявате и да научите освен вкусни рецепти и някоя друга дума на испански :) 

Програма

Нашето меню за този кулинарен курс ще ви очарова и плени с впечатляващия вкус на fideuá - позлатенo в зехтин фино фиде "Ангелска коса", сочни скариди и калмари, приготвено в тава за paella. Ще го приготвим с домашен рибен бульон и както повелява традицията, ще го допълним със сос alioli.

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.