Арабски мезета

1 посещение Цена: 60 лв. Остават 1 място!

Регистрация за курса

Да посрещнем лятото с вкусовете на Ориента!

Добре дошли във вкусния и ароматен свят на арабскатa кухня, където Хриси Тахле отново ще ни разкрива тайните на сирийската, иракската и либийската кухня. 

Хриси ще ни отведе на кулинарно приключение до света на легендарните арабски предястия, които ще направят лятото ни още по-вкусно и слънчево.

Програма

За този страхотен кулинарен клас Хриси ще ви разкрие тайните на 4 емблематични арабски мезета:

- لبنة‎ (лабне) - гъсто, цедено кисело мляко, което ще оформим като малки моцарелки и ще донесе средиземноморски вкус в дома ни

- بابا غنوج‎ (баба гануш) - разкошен и дълбок вкус от печен патладжан, овкусен с тахан, любов и още нещо...

- كشكة (кешке) - когато булгурът срещне цеденото мляко с орехи и свежа мента...

- حمص بالطحينة‎ (хумус) - Легендата!

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.