Гръцки мезета!

Свободните места за този клас са изчерпани!

***

Γεια σας!  

Ако се печете в августовското слънце на София, предлагаме ви бързо и вкусно кулинарно пътешествие до слънчева Гърция!

Гърците знаят как се яде, как се живее и как се правят мега-яки мезета! 

Класът ще води нашият експерт по средиземноморска кухня Митко, който ще ви забавлява и разкаже интересни истории за културата, продуктите и рецептите на Средиземноморието.

Лятото върви с мезе! И хубава ракия, за която ще се погрижат нашите приятели от Yeni Raki. 

Програма

Менюто ни за този кулинарен клас е от 4 феноменални мезета, идеални за лятото и най-вкусни, когато са споделени с приятели! Очакват ви:

- Xταπόδι ξυδάτο [хтаподи ксидато] - маринован октопод, най-дорото мезе за узо! 

Φάβα [фава] - мега вкусен и богат на протеини dip от жълт грах (дал нахут)

Σκορδαλιά [скордаля] - идеалното мезе за риба, или просто върху филия хубав хляб

- Σαλάτα με μελιτζάνα και φέτα - салата от печени патладжани, домати и сирене фета 

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.