Японска кухня

Свободните места за този клас са изчерпани!

***

Представяме ви нашия нов кулинарен клас за традиционна японска кухня, в който ще ви разкрием едни от най-атрактивните и вкусни ястия от "Страната на изгряващото слънце".

В този фантастичен кулинарен клас ви очакват някои от иконите на традиционната японска кухня.

От Food Connection ви казваме "ようこそ" [йокосо] - добре дошли!

Програма

お好み焼き [окономияки]

Името на това ястие е съставено от думите „кономи“ (好) – по собствен вкус и „яки“ (焼き) – приготвено на плоча. Наричано в някои страни „японската пица“, окономияки е прекрасно ястие, което има хиляди вариации и затова може да допадне на всеки. Традиционно идва от регионите на Хирошима и Кансай, но е популярен фаст фуд из цяла Япония. Може да е вегетарианска, със свинско, или както в нашия случай със скариди. Лесна е за приготвяне и изключително вкусна... Как да не се влюбиш?!

 

ゴマきゅうり

Свежа и хрупкава, тази прясна туршия от краставици, сусам и сусамово олио е бърз и лесен начин да разнообразите скучните гарнитури и да впечатлите гостите си с нещо интересно и вкусно.

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.