Арабски мезета

Свободните места за този клас са изчерпани! Очаквайте новите класове за арабска кухня скоро!

***

Лятото е по-хубаво с мезе и... ракия!

Добре дошли във вкусния и ароматен свят на арабскатa кухня, където Хриси Тахле отново ще ни разкрива тайните на сирийската и иракската кухня. 

Хриси ще ни отведе на кулинарно приключение до света на легендарните арабски предястия, които ще направят лятото ни още по-вкусно и слънчево. За високия градус на вечерта, както винаги ще се погрижат нашите приятели от Yeni Rakı, които ще ни поглезят и оставят в прекрасно настроение с невероятна ракия. 

Програма

За този страхотен кулинарен клас Хриси ще ви разкрие тайните на 4 емблематични арабски мезета:

- فول مدمس (фуль медамес) - невероятното ястие от бакла, тахан, зехтин и лимон, което в Близкия Изток може да бъде от закуска до мезе за вечерята

- فلافل (фалафел) - ще ви разкрием тайните на едно от най-емблематичните ястия на арабския свят + специален сос от кисело мляко и тахан

- حمص بالطحينة‎ (хумус) - Легендата!

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.