Арабски мезета

1 посещение Цена: 60 лв. Остават 2 места!

Регистрация за курса

Добре дошли във вкусния и ароматен свят на Близкия Изток, където Хриси Тахле отново ще ни разкрива тайните на арабската кухня. 

Хриси ще ни отведе на кулинарно приключение до света на легендарните арабски предястия, които ще направят всяка наша вечеря или обяд още по-вкусни и ароматни. 

За високия градус на вечерта, както винаги ще се погрижат нашите приятели от Yeni Rakı, които ще ни поглезят и оставят в прекрасно настроение с невероятна ракия.

Програма

За този страхотен кулинарен клас Хриси ще ви разкрие тайните на 4 емблематични арабски мезета:

- فول مدمس (фуль медамес) - невероятното ястие от бакла, тахан, зехтин и лимон, което в Близкия Изток може да бъде от закуска до мезе за вечерята

- فلافل (фалафел) - ще ви разкрием тайните на едно от най-емблематичните ястия на арабския свят + специален сос от кисело мляко и тахан

- حمص بالطحينة‎ (хумус) - Легендата!

- تبولة (табуле) - всички познаваме свежестта и витаминозния заряд на тази разкошна салата от магданоз и булгур. Хриси ще ни покаже някои малки тайни как салатата да стане по-добре.

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.