Арабски мезета

1 посещение Цена: 60 лв. Остават 4 места!

Регистрация за курса

Добре дошли във вкусния и ароматен свят на Ориента, където Хриси Тахле отново ще ни разкрива тайните на арабската кухня. 

Хриси ще ни отведе на кулинарно приключение до света на легендарните арабски мезета, които ще направят всяка наша вечеря или обяд още по-вкусни и ароматни.

Програма

За този страхотен кулинарен клас Хриси ще ви разкрие тайните на 4 емблематични арабски мезета:

- حمص بالطحينة (хумус) - Легендата!

- بابا غنوج‎ (баба гануш) - разкошен и дълбок вкус от печен патладжан, овкусен с тахан, любов и още нещо...

 - فول مدمس (фуль медамес) - невероятното ястие от бакла, тахан, зехтин и лимон, което в Близкия Изток може да бъде от закуска до мезе за вечерята

- تبولة (табуле) - всички познаваме свежестта и витаминозния заряд на тази разкошна салата от магданоз и булгур. Хриси ще ни покаже някои малки тайни как салатата да стане по-добре.

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.