Турска кухня

Свободните места за този клас са изчерпани!

***

След толкова много успешни и вкусни издания на турската кухня със страхотната Сибел Реджеб, имаме голямото удоволствие да продължим новия сезон с поредния ни кулинарен клас -  вълнуващ и вкусен както винаги със Сибел.  

За това кулинарно пътешествие до Истанбул, Сибел ще ни покаже традиционните турски "dolma" (което буквално означава "пълнен") в един от най-вкусните варианти - сушени и пълнени патладжани и разбира се нашата турска вечеря няма да бъде истинска, ако не завърши с разкошния десерт - Künefe ("кюнефе").

За високия градус на нашето настроение, както винаги ще се погрижат нашите приятели от Yeni Rakı, които ще ни поглезят с блага ракия за  добър вкус и блясък в очите. 

Програма

В този кулинарен клас Сибел ще ви разкаже тънкостите за традиционната долма, която ще направим във вариация със сушени патладжанчета и ще завършим вечерта с невероятен десерт:

- kuru patlıcan dolması -  фантастичната "долма" от сушени патладжани, които Сибел ще донесе от Турция специално за класа.

- Künefe ("кюнефе") - коментарът е излишен, знаете какво ви очаква :) 

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.