Pasta!

1 посещение Цена: 70 лв. Остават 2 места!

Регистрация за курса

Тънкостите на автентичната паста, споделени достъпно и разбираемо!

Нашият опитен инструктор Митко ще разкаже за живота с една неаполитанска mamma и ще ви научи как да направите страхотна паста. 

Ще научите:

-  как се избира хубава pasta secca

- основните правила за приготвяне и овкусяване на паста

- колко са важни видът, формата и дебелината на пастата 

- какво значи "al dente"

- как италианците правят доматен сос!

Ще приготвим класически спагети Carbonara и tagliatelle с рагу Bolognese и разбира се, ще ги хапнем в края на класа :)

Пригответе се за феноменално вкусна паста! 

Програма

По време на този страхотен кулинарен курс ще приготвите:

- Spaghetti alla carbonara - истинската рецепта за карбонара!

- Tagliatelle con ragù alla bolognese - паста, която ще ви докара до екстаз! Бавно готвен сос Bolognese, в който ще се влюбите веднага!

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.