Food Connection
Скариди и октопод!
Свободните места за този клас са изчерпани! Не пропускайте следващото издание!
***
За любителите на средиземноморската диета и начин на живот, този кулинарен курс е всичко, което сте чакали!
Нашият опитен инструктор по средиземноморска и испанска кухня Митко ще ви отнесе на морско пътешествие до слънчева Испания и ще ви разкрие тайните за истински сочни и крехки скариди и октопод.
Ще приготвим и хапнем феноменални тапас като звездите на вечерта ще бъдат скаридите и октоподът!
Програма
Кулинарната ни обиколка на Испания ще включи изключителни рецепти за най-вкусните и сочни скариди и октопод и много истории и кулинарни съвети за триумф в кухнята!
Ще приготвим и хапнем:
- Langostinos a la plancha con salsa verde de perejil - Феноменални скариди с традиционен сос за риби и морски дарове.
- Coca de gambas con gratinado de alioli - ръчно приготвен средиземноморски хляб тип "фокача", скариди, хубав зехтин, пармезан и фантастичния сос Алиоли. Вкус, в който ще се влюбите!!!
- Pulpo a la gallega - една от класиките на испанската кухня - разкошен октопод по галисийски!
