Date Night

Нека тази вечер бъде посветена на хората, които се обичат и искат да направят малък жест един към друг – без значение дали сте гаджета, любовници или най-добри приятели.

Ако някога сте си представяли как готвите заедно, но идея си нямате какво да правите в кухнята, този курс е за вас!

Програма

Заедно ще приготвим елегантно и впечатляващо меню, в което главната роля е на домашната паста с крехко телешко бонфиле и сос от бяло вино. Ще започнем от самото начало – ще замесим и разточим тестото, ще оформим прясната паста и ще ви покажем как да приготвите телешкото така, че да остане сочно, както и как да постигнете балансиран и плътен винен сос.

Към основното всеки ще композира сам своята салата – със спанак, круши, портокалова рикота, пушени бадеми и сушени боровинки, завършени с медено-горчичен дресинг.

За десерта отново ще се погрижим ние ;), а вие ще можете спокойно да се насладите на храната, вечерта и компанията си.