Дигитална книга "Веган десерти"
Дигитална книга "Веган десерти", 150 стр.
На 18-ти октомври нашата дигитална книга "Веган десерти" каза "Здравей, свят!".
Това е проект, който отне едно лято за продукция и 7 години опити, успехи, грешки, учене и много работа.
Автор на книгата е chef Николета Колева, която е от пионерите на веган десертите и суровия шоколад в България. Като водещ експерт в кулинарно училище Food Connection, вече 6 години Ники всеотдайно споделя своя богат международен опит и професионални знания с хиляди хора.
Последната година и половина на промени и предизвикателства ни показа колко силен е интересът към темата за суровите и веган десерти. Чрез нашите онлайн кулинарни класове, ние достигнахме до хиляди домове в цяла България и до стотици българи, живеещи от Канада до Австралия.
Ние не можем да останем безразлични към глада за качествена кулинарна литература и решихме, че е време на българския пазар да се появи книга за сурови и веган десерти, която съчетава труда на признат специалист в сферата с професионален дизайн и фотографии и специално създадена за книгата колекция от уникални порцеланови съдове.
ВАЖНО: Достъп до книгата ще получите с мейла с потвърждение на поръчката. Кликнете върху "Виж книгата тук".
Автор: Николета Колева
Издател: Food Connection
Фотографии: Симеон Леви, studio.cardamon
Дизайн: Ева Янев, Мелбърн, Австралия
Food Styling: Chef Елица Божинова, Dark and Milk
IT & Дигитализация: Борис Делев
Колекция съдове: Pottery & Poetry
Уреди: Tefal
Партньори: Смарт Органик, Dragon Superfoods, Био магазин Зелен, Tefal, WMF, Kotanyi, Borges, Freeze Dried, Forest of Herbs