Перуанска кухня

Свободните места за този клас са изчерпани! Очаквайте нови класове скоро!

***

 

Новото ни приключение с вкусовете на Перу!

Перуанската кухня е една от най-ярките нови звезди на световния кулинарен небосклон. Изключително богата на продукти, вкусове и различни вкусови съчетания, тази етно кухня триумфира на световната кулинарна сцена.

В този кулинарен клас ще ви представим anticuchos [anticuchos] - едно от емблематичните ястия на Перу, което е било храната на вождовете!

Програма

Подгответе се за интензивните вкусове на:

- anticuchos - шишчета от маринованo телешко сърце, храната на вождовете!

- papas a la huancaína - страхотното предястие/салата "папас а ла уанкаина" - сварени картофи, овкусени с много специален сос

- ají verde - феноменален пикантен сос, който ще вдигне нивото на всяко печено пиле, или месо на скара

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.