Тантра в кухнята

Свободните места за този клас са изчерпани! Очаквайте новите ни класове със Селина от януари 2019 г. 

***

 

"Ако докоснеш едно нещо с дълбока осъзнатост, докосваш всичко."

Thich Nhat Hanh

 

Представяме ви нашия общ проект със Селина Галери (Selina Gullery), която в последните 7 години изнася готварски workshops по цял свят и е известна със своите креативни и изпълнени с любов ястия. Селина е основател на движението за Intuitive cooking, което печели фенове по цял свят. 

Основавайки се на принципите на йога философията, ние ще създадем прекрасна симфония от храни, за да нахраним нашето тяло и дух. В модерния свят, където свързаните със стрес заболявания са най-честата причина за влошено здраве, ние често пренасяме този стрес на всички нива от нашия живот, нашите хранения за забързани, или не намираме време за готвене... Intuitive cooking или "готвене по интуиция" предлага начин да се справим с това. С Intuitive cooking ние влизаме в синхрон с нашето тяло и се научаваме как да се доверим на процеса на готвене, да фокусираме нашия разум и да използваме всичките си сетива, за да приготвим храната и да подберем подправките. Тогава готвенето се превръща в изживяване на всички нива на тялото и духа. 

N.B.: Курсът ще бъде изнесен на английски език, като ще осигурим превод на български.

Програма

Ще приготвим:

- супа от сезонни зеленчуци

- основно ястие, което ще ангажира всички наши сетива

Зала "Ами Буе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.