Мексиканска кухня!

След огромния интерес към предишните издания, за пореден път ще приготвим и хапнем някои от легендарните ястия на мексиканската кухня. 

Bienvenidos a México!

Програма

Мексиканското ни кулинарно приключение ще ни отведе на полуостров Юкатан и ще приготвим следните традиционни и много вкусни ястия:

- Cochinita pibil al estilo Yucatán – бавно сготвено свинско месо с паста от аниато. Това ястие е традиционно за полуостров Юкатан в Мексико. Специално за кулинарния курс, ще внесем паста Achiote от семенца аниато, която ще придаде невероятен аромат, вкус и цвят на ястието.

- Frijoles refritos - паста от запържен червен боб

- Guacamole - легендата на мексиканската кухня! Знаете ли как да приготвите истинско гуакамоле?

- Salsa de cebolla morada y rabanitos - маринован червен лук и репички 

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.