Френски десерти - galette & tatin

Казват, че вкусовете и ароматите веднъж завинаги остават с нас след като сме ги опитали. Световно известните френските десерти galette & tatin са склонни да ни го напомнят при всяка среща с тях.

Заповядайте на тази незабравима кулинарна авантюра, подправена с подканващи сладки плодови аромати и много настроение заедно с Красимир Кътев!

Програма

По време на този кулинарен клас вие ще научите:

- как да замесите, аранжирате и изпечете неповторими пайове  

- рецепта за galette с круши 

- рецепта за класически tatin с ябълки

- как се приготвя crème anglaise, популярен яйчен крем

- рецепта за солен карамел

Зала "Ами Буе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.