Френски кишове
Свободните места за този клас са изчерпани!
***
Френската кухня има много поводи да се гордее със своите прочути рецепти. Една от тях е емблематичният и любим на нацията пай – Quiche. Фантастичен, традиционен и супер вкусен – характеристики, заради които, Quiche е включван в менютата на много ресторанти.
По време на този клас, Краси Кътев ще ви разкрие тайните как се прави класическото тесто за киша. Заедно ще приготвите 2 вида френски киш.
Програма
По време на този кулинарен клас ще приготвите следните вкусни печива:
- Pâte brisée – вкусното тесто и основа на ястието
- Quiche Lorraine – по оригинална рецепта с бекон
- Quiche au Fromage – изкусителен киш със селекция от сирена
Food Connection