Критска кухня с Ефи Муху

1 посещение Цена: 60 лв. Остават 3 места!

Регистрация за курса

Критската кухня е една от най-представителните регионални кухни на Гърция. Критските локални продукти и рецепти нямат аналог и оставят влюбен всеки, който ги е пробвал. Богатството на вкусове и любовта, с която се поднасят превръщат и най-семплото ястие в истински кулинарен празник. 

Кулинарният клас по традиционна критска кухня няма да е истински без автентичните критски продукти и прекрасната Ефи Муху, която ще бъде нашият пътеводител в традиционната критска и семейна гръцка кухня. 

Ефи е отскоро в България, поради което класът ще се проведе на английски, но ние ще помагаме с превод, ако е необходимо. Вярваме, че изживяването ще бъде още по-позитивно и обогатяващо.

Програма

Менюто за критския ни съботен обяд ще включи:

Παντζαροσαλάτα με ξινομυζήθρα - Салата с червено цвекло и дресинг от "ксиномизитра" (традиционно критско крема сирене)

Παραδοσιακό χανιώτικο μπουρέκι - традиционен огретен "буреки" от тиквички и картофи, по рецепта от района на гр. Ханиа

Μυζηθρόπιτες κρητικές με μέλι - критски "мизитропитес" (малки питки със сирене "мизитра"), гарнирани с мед 

Зала "Цариградско шосе"

Newsletter

Абонирайте се за нашия бюлетин и бъдете в крак с последните кулинарни новини, рецепти и оферти.