Food Connection
Ще приготвим и хапнем някои от легендарните ястия на мексиканската кухня - от гуакамоле до бавно готвено дърпано свинско месо. Мммм, вкусно!
Bienvenidos a México!
Програма
Мексиканското ни кулинарно приключение ще ни отведе на полуостров Юкатан и ще приготвим следните традиционни и много вкусни ястия:
- Cochinita pibil al estilo Yucatán – бавно сготвено свинско месо с паста от аниато. Това ястие е традиционно за полуостров Юкатан в Мексико. Пастата Achiote от семенца аниато ще придаде невероятен аромат, вкус и цвят на ястието.
- Frijoles refritos - паста от запържен червен боб
- Guacamole - легендата на мексиканската кухня! Знаете ли как да приготвите истинско гуакамоле?
- Salsa de cebolla morada y rabanitos - маринован червен лук и репички
