Food Connection
"Божествената диета"
Свободните места за този курс са изчерпани!
***
Тялото ви не се нуждае от fancy диета, а от подходящите нутриенти + истинска храна!
"Божествената диета" не е диета, а откриване на истинската храна, която ни прави по-здрави за по-дълго време.
Аз съм Митко, създател на Food Connection, и за почти 9 години съм свързал хиляди хора... чрез Храната.
След много четене, експерименти, анализ и структуриране на информация, искам да споделя опита и знанията си в полза на всеки, търсещ устойчиво и балансирано хранене за цял живот - без мъченически лишения и фанатични хранителни режими, НО с много мисъл и емпирични данни.
Този курс е въведение в разбирането на това, какво е "истинска храна", как е изграден и работи организмът ни, как да разбираме неговите потребности и да му даваме нужните хранителни вещества и достатъчно енергия, за да живеем в хармония с природата и в добро физическо и ментално здраве по-дълго време.
Аз няма да ви говоря за "хакове" и магични формули, защото да "хакнеш" природата може и да дава краткосрочни резултати, но в дългосрочен план не работи, за никого! Истинското хранене се основава на разбиране, не на сляпо спазване на "хакове"!
С "Божествената диета" ще започнете търсенето на отговор за вашите хранителни нужди и как сами да балансирате храната си. Това е постоянен процес и няма универсален режим, който да е подходящ за всеки човек и във всеки момент.
Заедно, ще открием вашия режим.
Програма
Този курс е резделен на 3 модула и ще разгледа следните метаболитни и хранителни аспекти:
- 25 Септември, 18:30 - 21:00 часа - Модул "Организмът"
- Проблеми и предизвикателства пред храненето на съвременния човек.
- Кратко въведение в анатомията и физиологията на храносмилателната система.
- Основни метаболитни процеси.
- Воден, електролитен и алкално-киселинен баланс.
- 26 Септември, 18:30 - 21:00 часа - Модул "Енергията"
- Храната като източник на енергия. Оксидативен стрес и енергийна токсичност.
- Оксидативен приоритет на храните (Oxidative priority); в какъв ред организмът ни потребява различните източници на енергия и защо това влияе на телесното тегло.
- Кръвна захар, инсулин, инсулинова резистентност и диабет.
- Индекс на "ситост". Кои храни дават най-висока ситост за единица калория.
- Кога да ядем? - Какво е Data Driven Fasting и индивидуален глюкозен праг.
- 27 Септември, 18:30 - 21:00 часа - Модул "Нутриентите"
- Макро и микронутриенти.
- Какво да ядем и как да подобрим храната си без добавки?
- Индивидуален профил с микронутриенти за всеки участник с подходящи хранителни продукти, от които сам да избира.
