Food Connection
Испанска кухня!
Свободните места за този клас са изчерпани!
***
Обичате ли Испания?
Нашият експерт по средиземноморска кухня Митко, който е живял в слънчева Барселона, ще ви въведе в автентичните вкусове и ястия на Испания. Елате, научете и пригответе сами едни от най-емблематичните ястия за испанската и регионалната кухня на Барселона!
Програма
- Fideuá ("фидеуа̀") - ако харесвате paella, това ястие ще надмине очакванията ви! Страхотен вкус и аромат от морски дарове и препечено в зехтин фиде "ангелска коса" правят това уникално и неповторимо съчетание.
- All-i-oli/alioli ("алиоли") - чесново сосче, което ще бъде перфектната добавка както към нашата фидеуа, така и към всякакво месо на скара.
- Crema catalana (Crema de Sant Josep) - ароматен и лек средиземноморски крем, който ще короноваме с фина карамелена коричка
