Food Connection
Pasteis de nata & churros
Свободните места за този клас са изчерпани!
***
Не пропускайте легендарния ни клас за португалските Pasteis de nata и испанските Churros!!!
Ще ви разкрием тайните за сладките малки изкушения, наречени Pasteis de nata, които португалците хапват когато душата им поиска нещо сладичко и тоооолкова неустоимо.
Ще приготвим и превъзходните churros, които потопени в горещ шоколад са емблематична закуска за цяла Испания.
Програма
На този кулинарен клас ще научите:
- Как се приготвя масленото тесто за pasteis de nata
- Как се приготвя неповторимия яйчен крем с вкус на ванилия и канела
- Как се изпичат pasteis de nata като в лисабонска пекарна
- Как се приготвя тестото за churros
- Как се прави бърз течен шоколад за потапяне на хрупкавите churros
- Как да направим чуррос без пържене
