Food Connection
Индийска кухня
Свободните места за този клас са изчерпани! Очаквайте новото издание през януари 2019 г.!
***
Вкусовете и магията на Индия ще намерят своето място във Food Connection с най-новите ни курсове за индийска кухня, водени от шеф Пракаш Мишра.
Ще ви въведем във вкусния и ароматен свят на автентичната индийска кухня под вещото ръководство на шеф Пракаш, който има огромен опит в кухнята и наскоро организира кетъринга за официалното посещение на Н.Пр. Президента на Индия в България.
Програма
Менюто, което Пракаш подбра за този кулинарен клас ще включва следните феноменални ястия:
Paneer Makhni - индийско прясно сирене "панир", сготвено в масло и доматен сос с подправки
Dal Tadka - червена леща с доматен сос, чесън, подправки и кориандър
Matar Pulao - задушен ориз басмати със зелен грах
Vegetable Raita - цедено кисело мляко с кимион и зеленчуци
