Безглутенов хляб
С богатия си и вкусен опит от кулинарни курсове в различни държави, експертът на Food Connection по вегетарианска и веган кухня Николета Колева ще ви пренесе в света на натуралните вкусове и безглутеновите храни.
Ники е опитен инструктор в кулинарните направления "вегетарианска/веган кухня" и Raw foodism и с удоволствие ще сподели с вас тайните за смайващо вкусни и хранителни рецепти, без рисковете на глутеновата непоносимост.
Ще ви представим интересни рецепти от световната кухня за 3 различни вида безглутенов хляб.
Целта ни е да дадем още един поглед към постигане на кулинарен баланс и щастие за хората, които сами са избрали или здавословно са задължени да следват този начин на хранене.
Курсът е подходящ за вегани.
Програма
За този кулинарен курс Ники е избрала за вас 3 фантастични рецепти за безглутенов хляб, с които ще разнообразявате и менюто си без рисковете на глутеновата непоносимост.
Ето какво ще приготвите:
- Арабска питка от елда
- Хляб от семена и ядки
- "Сока" – френска провансалска питка от нахутено брашно
Food Connection