Свободните места за този клас са изчерпани! 

***

Представяме ви един от най-интересните ни проекти в посока балансирано и пълноценно хранене. За този клас нашият експерт по суров шоколад и десерти Николета Колева ще ви покаже как да приготвите специални енергийни барчета със суров (жив) шоколад и чисти пълноценни съставки, без глутен и тръстикова захар, без готов кюветюр, без трансмазнини. 

Благодарение на богатия си опит в направления веган кухня и Raw food и професионални курсове при водещия експерт по сурови десерти във Великобритания - Ейми Левин (Amy Levin), Ники ще ви научи на 3 вкусни и лесни рецепти за енергийни барчета както и много съвети и техники за приготвянето на натурлани сурови десерти.

За приготвянето на барчетата се използват само пълноценни и чисти съставки, без глутен, без силно рафинирани и модофицирани продукти, без тръстикова захар, без животински продукти. Ползваните подсладители са кокосова захар, кслилитол, които не вдигат рязко гликимичния индекс и сушени плодове. 

Курсът е подходящ за вегани.